Chef de Cuisine Alexander Koppe ist ein echter Berliner Junge, der gerne mit seiner Küche über den regionalen Tellerrand hinausschaut. Koppe Style steht für eine moderne Sterne-Küche auf französischer Basis mit asiatischen Noten und einem Schuss Berlin Prenzlauer Berg, wo seine Wurzeln sind. Höchste Qualität und Ungezwungenheit spiegelt sich auch im stilvollen 60er Jahre Ambiente wider und dem grandiosen Ausblick auf Berlin. Für den charmanten Service und die professionelle Weinbegleitung sorgt Barbara Merll, Maître des Jahres 2017, und ihr Team.

Werfen Sie hier einen Blick in unser Weihnachtsangebot und Silvesterangebot 2018. 

Ein Novum in der Sterneküche ist die fulminante Melange aus Breakfast und Dinner, die höchsten Genuss auf Top- Niveau verspricht. Lassen Sie sich von Alexander Koppe überraschen und mit einem zweiten Sternekoch zum kulinarischen Sonntagnachmittag der besonderen Art verführen – mit Flying Büffet und Champagner-Flatrate. Erleben Sie einmal pro Quartal die Kreativität zweier Kochkünstler, die atemberaubende Aussicht und den fabelhaften Service. An ausgewählten Sonntagen von 15 – 19 Uhr mit wechselnden Gast-Sterneköchen. 

Partyfeeling in guter alter Barkultur mit Culture Clash zur freaky Mixologenszene. Kurz: Classy Classics meet Berlin Style Cocktails. Im Funkeln der Berliner Nacht nippen Nachtschwärmer an spritzig, frischen Cocktails, Champagner sowie einer großen Auswahl an exquisiten Spirituosen. Die Gegensätze im Glas und den längsten Highway der Stadt zu Füßen – so beginnt der Abend in Berlin.

Werfen Sie einen Blick in das Silvesterangebot 2018.

Ein außergewöhnliches Genusserlebnis für Kaffee-Gourmands verspricht das urbane Amüsement „bodenlose Kaffeetasse“ in der Skybar. Auserlesene Special Blend-Editionen aus den Meisterröstereien des Wiener Kaffeehauses Julius Meinl werden per Hand in einer besonderen, Aromastoff-entfaltenden Filtermethode aufgebrüht und zum Fixpreis nachgeschenkt, solange der Kaffeedurst anhält. Die atemberaubende Aussicht über Berlin by Day macht den Genuss perfekt. Kulinarisch begleitet eine hausgemachte Tarte mit Äpfeln aus regionalem Anbau das Nachmittagsarrangement. Jeden Samstag und Sonntag von 14 bis 18 Uhr.